板橋早午餐推薦｜大份量早午餐、義大利麵、燉飯與咖啡一次滿足

酒食人的白天，從一份真正能吃飽的早餐開始，

隨著營業時間延伸至白天，酒食人重新加入早午餐時段，將原本餐酒館的料理風格帶進白天，這次除了重新推出份量十足的早餐盤，

也保留義大利麵、燉飯、分享料理與手工甜點，從早午餐一路到午後，都能找到適合當下的一餐，

大份量早餐盤重新回歸

這次早午餐菜單中，重新加入三款不同組合的早餐盤，每一份皆附每日湯品，並搭配季節時蔬、炸薯塊、歐姆蛋、胚芽麵包與軟法麵包，一盤就能吃到蔬菜、蛋白質與主食，

想吃得清爽一點，可以選擇高蛋白高麗菜排早午餐盤，以高麗菜排搭配蛋白、季節時蔬與芝麻醬，在大份量早餐盤裡保留更多蔬菜與蛋白質，吃得有飽足感，也不會過於負擔，

喜歡肉食的，則可以選擇煙肉大饗宴早午餐盤，一次放入煙燻鴨胸與厚切培根，搭配歐姆蛋、季節時蔬、炸薯塊與麵包，不同肉類的香氣與口感集中在同一盤，肉感更加鮮明，

如果早餐就想吃得豐盛一些，海陸大滿足早午餐盤一次集合板腱牛排、鳳尾蝦、歐姆蛋、季節時蔬、炸薯塊與麵包，牛排與海鮮同時上桌，份量更接近一頓完整的正餐，睡到中午再來吃也剛剛好。

不只早餐，義大利麵與燉飯也吃得到

酒食人的 BRUNCH，並不只有早餐盤，想吃一頓更接近午餐的正餐，白天同樣可以點到多款義大利麵與燉飯，

義大利麵從經典的厚培根奶油蛋黃麵、使用自製粉紅醬製作的粉紅醬鮮蝦寬扁麵，到塔香炒蛤蜊細扁麵與帶有辛香風味的蒜辣煙鴨胸細扁麵，從奶香、海鮮到香辣都有不同選擇。

米飯料理則有帶著酒香的炸排骨威士忌炒飯、濃郁菇香的菇菇寶貝松露燉飯，以及結合日本生食級干貝、海膽醬與花蓮新住米的生食干貝海膽燉飯，想吃帶點台式辛香，也有加入打拋豬、九層塔與水波蛋的辣泰式打拋肉燉飯。

吃完正餐，再留一點位置給手工甜點

店內甜點以手工製作為主，從濃郁的開心果巴斯克蛋糕，到小巧的可麗露、蜜香紅茶瑪德蓮與費南雪，都很適合搭配咖啡慢慢吃，

其中開心果巴斯克以濃郁乳酪蛋糕為基底，加入開心果特有的堅果香氣，想一次嘗試不同口味，也可以選擇集合費南雪、蜜香紅茶瑪德蓮與可麗露的「磅蛋糕三兄弟」，一份就能吃到三種不同質地與香氣，

另外還有以茶香作為主角的鐵觀音昭和布丁，滑順布丁帶著鐵觀音的焙火茶香，讓甜味之外多了一層茶韻，也很適合與午後的手沖咖啡一起搭配，

從早餐開始，也可以一路坐到午後，一份大早餐盤、一盤義大利麵或燉飯，吃完再點一份手工甜點與咖啡，

這次酒食人的白天，不只是把營業時間提早，而是重新整理了一套屬於白天的吃法，

早餐不一定只能簡單吃，早午餐也不一定只有麵包和沙拉，睡醒來吃早餐，晚一點來吃午餐，午後就留給甜點和咖啡。

酒食人的白天，從第一餐開始，也替午後留了一點甜。

【 酒食人餐酒館 90’s Dining Bar 】

營業時間｜週四-週一 11:00-18:00、每日 18:00-02:00

電話｜02-2956-3861

地址｜新北市板橋區中山路一段124號

地區｜新北板橋

類型｜餐酒館、酒吧、早午餐、咖啡、早酒館、寵物友善餐廳

餐飲｜早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、餐酒料理、甜點、咖啡、調酒

適合｜朋友聚餐、約會、慶生、寵物聚餐、下午小酌、晚餐、深夜小酌